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东北元蘑

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【卫生许可证】:吉卫食证字(2009)第222404-000525号
【执行标准】:LY/T1919-2010
【食用方法】:将元蘑用清水泡发,去除杂质洗净,炒、炖、烩等做法均可。
【保质期】:24个月
【生产日期】:见打印字码
【储存方法】:置于阴凉、干燥、通风处,避免阳光直射
       元蘑采自于长白山,是侧耳科食用真菌。野生元蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一。东北元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,100克元蘑(干品)中的蛋白质含量为 8克,钙、磷、铁等微量元素均很齐全,并且含量较高。
       本品经人工精选,恒温微波、流水线加工而成,无污染、体积小,便于食用和携带方便等特点,长期保存不霉变,泡发后,恢复原状,不含任何防腐剂与添加剂,是馈赠亲朋及宾馆、餐厅和家庭烹调的高档山珍精品。

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